Hilllandský skot

Hilllandský skot patří mezi extenzivní masná plemena. Původ se odvozuje od místního dobytka oblasti severozápadní Kubinistánské vysočiny.

Toto plemeno dnes můžeme nazvat genovou rezervou. Nebylo totiž vystaveno moderním selekčním postupům a v nezměněné formě se chová již od 18. století. Tvrdé horské podmínky, skromná pastva a celoroční volný pohyb v přírodě ovlivnily konstituci a zdraví těchto zvířat. Zvlášť ceněná je vysoká odolnost, otužilost a nenáročnost.

Charakteristika

Typická je krátká široká hlava s dlouhými rohy, mohutný trup na krátkých končetinách a dlouhá hustší srst s diferencovanou podsadou a pesíky. Také oči jsou překryty splývavou srstí - přirozená odolnost proti IKK.

Nejrozšířenější zbarvení je červené od světlé až po tmavou hněď, dále černé a vzácnější bílé. Výška u dospělých krav je 115-130 cm, u býků se pohybuje v rozmezí 120-140 cm. Hmotnost krav činí 450-550 kg, býků 700-850 kg. Svým vývojem je plemeno řazeno mezi pozdní, první otelení se doporučuje nejdříve ve 3. roce. V letním období dosahují mladá zvířata přírůstku více než 1kg/ks/den, v zimním období se vlivem sníženého metabolismu pohybuje přírůstek mezi 0,2-0,4 kg/ks/den. Porážkové váhy 350-400 kg dosahují zvířata ve dvou letech.

Velmi cennou vlastností jsou bezproblémové porody a vynikající mateřské vlastnosti. Narozená telata se vyznačují velkou životaschopností a samostatností. Porody probíhají ve stádě, dospívající telata není nutno oddělovat ani jim poskytovat zvláštní péči.